La Loi de la Gourmandise
21 recettes . Réside à Dijon, France - Inscrit(e) depuis le 15 mars 2019.
Site, blog : https://la-loi-de-la-gourmandise.fr
Étudiante en droit, je suis également une grande passionnée de pâtisserie et de cuisine végétarienne. Mon objectif personnel est d’obtenir mon CAP pâtissier et d’ouvrir un salon de thé. En attendant, c’est avec plaisir que je partagerai avec vous mes recettes !
Recettes de La Loi de la Gourmandise
Lasagnes au tofu au basilic, tomates et aubergines
De délicieuses lasagnes végétariennes aux aubergines et au tofu !
Saint-honoré
Une recette très gourmande d’un grand classique de la pâtisserie française !
Tarte aux fraises et au citron
Une délicieuse tarte aux fraises légèrement acidulée !
Charlotte aux poires et au caramel
Une charlotte aux poires et au caramel facile à réaliser et délicieuse à la fois !
Macarons au chocolat
De délicieux macarons au chocolat noir parfaits pour finir le repas sur une touche sucrée !
Oreillettes de montpellier
La recette des traditionnelles oreillettes de Montpellier !
Nid de pâques au praliné noisette
Le traditionnel dessert de Pâques revisité avec une crème mousseline au praliné noisettes et un décor en chocolat blanc ! Le nid de Pâques a toujours été le gâteau qui trônait sur notre table à Pâques et personnellement c’était le moment que j’attendais le plus car, déjà à l’époque, l’agneau n’était pas mon plat préféré !
Trio de desserts gourmands
Un trio de desserts très gourmands avec une mousse au chocolat, une crème brûlée au caramel et à la fleur de sel et un petit latte cotto à l’orange !
Oreillettes faciles et rapides
De délicieux beignets de carnaval faciles et rapides à réaliser !
Quiche à l’oignon et au tofu fumé aux amandes et au sésame.
La traditionnelle quiche lorraine revisitée pour les végétariens !
Layer cake aux myrtilles et à la rose
Un layer cake très moelleux aux myrtilles et à la rose avec un drip au chocolat blanc et un décor en pâte à sucre.
Gaufres sèches
Des gaufres qui ont un goût proche de celui des gaufres traditionnelles mais avec une texture de biscuit !
A propos de Chef Simon
