Recettes pour cordons bleus

Name: Recettes pour cordons bleus
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personne
Cuisine: fromage
Ingredients: fromage; bleu; roquefort; stilton; bleu d'auvergne; bleu de Bresse; Saint Agur

D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.

Stars des plateaux en fin de repas, les fromages Bleus se plaisent aussi très bien dans la préparation de nombreuses recettes salées qu'ils relèvent agréablement avec leur goût puissant et piquant.

Roquefort, bleu d'auvergne, bleu de Bresse, stilton... Rien de tel que ces fromages à pâte persillée pour apporter onctuosité et supplément de gourmandise à vos quiches, cakes et gratins.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Pizza 4 fromages

Cooking & Cakes

Je ne sais pas pour vous, mais j’ai plus de difficultés à trouver quoi faire à manger pour le dîner, contrairement au déjeuner. Souvent, le soir, cela finit par un repas sur le pouce, facile et rapide à réaliser. Voici donc ma proposition de pizza. La pizza, on y met ce que l'on veut. C'est comme on aime !

Salade de gésiers, roquefort, betterave et noix

lacuisinedunetoquee

Voici une salade gourmande, avec du fromage, des gésiers grillés et pleins de légumes pour faire le pleins de vitamines et minéraux. Une salade déclinable à l’infini. Les quantités ne sont pas indiqué car c’est surtout en fonction de vos goûts et de votre gourmandise.

Salade de pousses d'épinards, graines, bleu des Causses

Gratinez

Jolie recette. On célèbre la venue des beaux jours avec une salade de pousses d'épinards, graines et bleu des Causses d'inspiration printanière. La salade de pousses d'épinards est une salade qui à du goût et qui supporte de nombreuses préparations.

Suprême de volaille au bleu d'Auvergne et bacon

Par amour des bonnes choses

Dégustez tous les bons produits auvergnats avec ce plat savoureux qui réveillera vos papilles. A la maison nous l’avons accompagné d’un délicieux risotto au cèpes.

Flans aux feuilles de bettes, ortie et fromage bleu de Stilton

Popote et Nature

Le printemps montre un peu son nez et les mauvaises herbes commencent à sortir. Chouette ! Je repars donc à la recherche de celles qui sont comestibles pour agrémenter mes salades et plats d'hiver. Je vous propose donc aujourd'hui des flans salés aux légumes et sauvageonnes du jardin et au Bleu de Stilton.

Roulés apéritifs au jambon cru

AdelePomme

Une délicieuse recette de roulés apéritifs au jambon cru qui plaira aux petits comme aux grands ! En plus de cela, une recette hyper facile et super rapide à réaliser ! Parfait pour un apéritif dînatoire entre amis.

Muffins à l'ail noir, stilton et cardamome

Massacre à la Mandoline

Un franc succès à l'apéro pour ces muffins salés ! Corsés avec le stilton et adoucis par l'ail noir et la cardamome: un beau contraste de saveurs ! Si vous n'avez pas de stilton, n'hésitez pas à le remplacer par de la fourme, du roquefort, du gorgonzola...

Gratin de ravioles au bleu et aux épinards

Une aiguille dans l potage

Ce gratin est constitué de ravioles du Dauphiné et de jeunes épinards combinés à une béchamel au bleu de Bresse. On pourrait presque parler de lasagnes de ravioles !

Une sélection de recettes créée le 03/04/18 - Mise à jour le 04/03/23 .