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Les guenilles d'Auvergne croustillantes
Les guenilles d'Auvergne croustillantes

Les guenilles d'Auvergne

Ma Cuisine Maison Ma Cuisine Maison
Difficulté moyenne
1
Préparation : 35 min Cuisson : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les guenilles sont des merveilles qui ne se prennent pas pour des bugnes. En bref, selon les régions l'appellation de ces beignets est différente mais la recette reste sensiblement la même. Saupoudrés de sucre glace ou sucre semoule, elles sont croustillantes juste ce qu'il faut !

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Recette ajoutée le 10/02/16  - Mise à jour le 09/02/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Les guenilles d'Auvergne

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C'est loin de la chanson de l'auvergnat que le trompettiste Mathias Eick nous emmène lors du festival Jazz Baltica en 2019.

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Nos régions ont du talent !
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