Les guenilles d'auvergne

Quelques mots sur la recette

Les guenilles sont des merveilles qui ne se prennent pas pour des bugnes. En bref, selon les régions l'appellation est différente mais la recette reste sensiblement la même. Saupoudrés de sucre glace ou sucre semoule, elles sont croustillantes juste ce qu'il faut !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Nos régions ont du talent !

Nos régions ont du talent !
Partez à la découverte des déclinaisons régionales des gourmandises de carnaval.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cake marbré.

Voir aussi

Moules et huitres frites vidéo
Moules et huitres frites

Apéritives ou en garniture

Tourner des courgettes vidéo
Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

Pâte à tartiner maison vidéo
Pâte à tartiner maison

Plus d'hésitations, vous savez faire votre pralin ou votre praliné ? Réalisez votre pâte à tartiner maison bien plus saine que celle de l'industrie et au moins, vous savez ce que vous avez mis dedans. On vous explique tout !

A chaque beignet sa pâte ! pratique
A chaque beignet sa pâte !

Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.

Terriblement moelleux recettes
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

Des merveilles pour Mardi gras ! recettes
Des merveilles pour Mardi gras !

Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.

Beignets de pommes technique
Beignets de pommes

Beignets aux pommes pour mardi gras et quand vous voulez !

Beignets d'escargots façon asiatique technique
Beignets d'escargots façon asiatique

Pochage des escargots aux saveurs asiatiques.

Gâteau Pinata recette
Gâteau Pinata

gâteau surprise

Kougelhopf gourmand, tendre, mie filante, savoureux, parfumé recette
Kougelhopf gourmand, tendre, mie filante, savoureux, parfumé

Pour bien commencer la journée, ou tout simplement pour le goûter. Elle trouvera aussi sa place sur la table du brunch de dimanche

Gâteau du matin à la vanille recette
Gâteau du matin à la vanille

Une idée facile pour vos prochains petits déjeuners

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération
La pomme de terre fait son tour de France
La pomme de terre fait son tour de France
A chaque région sa spécialité