Koulitch
- Préparation : 30'
- Cuisson : 45'
- Facile
- Pour 12 personnes.
Vidéo - Koulitch brioche brioche russe koulitch kulich Pâques raisins brioche de Pâques Pâques du monde cuisine russe cuisine du monde
Ustensiles
Quelques mots sur cette recette
Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Consommée généralement en Russie, le Koulitch est cuit dans un moule cylindrique, parfumé occasionnellement au rhum ou au safran, et contient des raisins ou des fruits confits.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.
Accord musical
Une brioche russe qui mérite bien AC/DC - Witch's Spell
Pour votre osterlammele...
... exigez le moule traditionnel en terre cuite !
Moule à Lämmele
44.90 €
sur amazon.fr
Commander >>
Voir aussi
technique
Coquilles de Noël ou cramiques
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
technique
Saucisson en brioche
Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...
technique
Filet de boeuf en brioche
Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !
recettes
Les gnocchis roulent leur bosse !
Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?
recettes
Pour passer le bac filo !
La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.
recettes
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
Plus de recettes
Pour votre osterlammele...
... exigez le moule traditionnel en terre cuite !
Moule à Lämmele
44.90 €
sur amazon.fr
Commander >>
A propos de Chef Simon
Version 2.4.10