CUISINE EN FOLIE

Pour un pain gourmand qui embaume la maison ! Quand on a testé le pain au levain, on ne peut plus s'en passer ! Alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de pain aux abricots secs et aux noisettes torréfiées cuit en cocotte.

Tout le monde connait et aime les Granola, ces petits biscuits régressifs de notre enfance. Alors cette fois pourquoi ne pas essayer de les faire vous-même pour épater la galerie ? Le plus difficile sera d'attendre que le chocolat fige sur les biscuits !

Le gâteau nantais est très gourmand et bien parfumé grâce à la poudre d'amande et au rhum des Antilles qui compose le gâteau et parfume aussi son glaçage. A déguster au tea time et si toutefois il en reste, il parait qu'il est meilleur le lendemain !

Aujourd’hui, on a décidé de se faire plaisir avec un gâteau ultra simple avec des ingrédients que nous avons tous dans nos placards. Seule contrainte : avoir des poires dans le compotier, mais sinon, je vous rassure, pommes ou bananes feront parfaitement l’affaire.

Des biscuits originaires de Franche-Comté et dont la recette se transmet de générations en générations. Les sèches comtoises sont idéales pour accompagner le thé ou le café. Une recette simple et efficace.

Un pain gourmand et bon pour la santé !

Idéal pour un pique-nique ou pour accompagner une salade !

Un cake léger au bon goût de chocolat !

Un cake de saison et naturellement coloré !

De la couleur et des saveurs indiennes dans l'assiette !

Un dessert rafraîchissant et réconfortant !

Pour un voyage en Ardèche !

Un sapin à partager ! Préparé avec des boules fourrées de sauce tomate et fromage.

Ou murtabak : une recette de dessert fromager gourmand d'après Yotam Ottolenghi !

Pour un pain comme à la boulangerie !

Un dessert régressif et ultra réconfortant !

Des petits biscuits au bon goût d'orange !

Un gâteau hyper moelleux aux pommes et quatre épices.

Un dessert convivial !

Un gâteau untra-réconfortant à la pâte à tartiner chocolat Nutella !