Pour un pain gourmand qui embaume la maison ! Quand on a testé le pain au levain, on ne peut plus s'en passer ! Alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de pain aux abricots secs et aux noisettes torréfiées cuit en cocotte.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On ne se lasse pas d'écouter David Gilmour - Shine On You Crazy Diamond (Live At Pompeii)
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
CUISINE EN FOLIE partage également ces recettes.
Parce qu’une fois qu’on a testé le pain au levain et qu’on a du mal à faire autre chose, on a envie de décliner les petits déjeuners à l’infini.
Parfois nature, parfois tout chocolat, et aujourd’hui, je vous propose cette recette tout simplement aux pépites gourmandes.
Pour le bonheur de faire son pain ! Voici une autre recette de pain au levain cuit au four en cocotte. Avec en prime un magnifique grignage !
Découvrez comment réaliser un pain au levain savoureux et bien levé à la maison. Cette recette traditionnelle combine eau, farine et levain pour obtenir une mie aérée et une croûte dorée. Grâce à des temps de repos prolongés et des pétrissages réguliers, vous obtiendrez un pain dodu aux saveurs authentiques, cuit en cocotte pour un résultat professionnel.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2