Name: Tarte rustique aux abricots et aux noisettes
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: tarte rustique
Ingredients: 250 g de farine; 30 g de poudre d'amandes; 120 g de beurre pommade; 100 g de sucre glace; 1,5 oeuf; 2 g de sel; 20 g de poudre de noisettes; 6 abricots; 15 g de noisettes concassées; Q.S de praliné

Tarte rustique aux abricots et aux noisettes

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Inspiration Gourmande

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

250 g de farine

30 g de poudre d'amandes

120 g de beurre pommade

100 g de sucre glace

1,5 oeuf

2 g de sel

20 g de poudre de noisettes

6 abricots

15 g de noisettes concassées

Q.S de praliné

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans un saladier, crémez le sucre glace tamise avec le beurre pommade jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez la poudre d'amandes et le sel.

Mélangez à nouveau.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte estivale super rapide et facile à faire !

Voir la recette

abricots noisettes praliné pâte sucrée tarte rustique

Publié le 26 août 2021 à 16h55, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte rustique aux abricots et aux noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

Votre adresse sert uniquement à vous envoyer la newsletter de Chef Simon. Désinscription en un clic, aucun suivi d'ouverture ni de clic. Vos données et vos droits

D'autres recettes du même Gourmet

Inspiration Gourmande partage également ces recettes.

Tartelettes au gianduja

Inspiration Gourmande

Est-ce que vous aimez le chocolat et les noisettes ? Si c’est le cas, vous allez adorer ces tartelettes au gianduja ! Des tartelettes gourmandes et faciles à faire, avec du chocolat au lait, des noisettes et un croustillant praliné. Elles plairont sans aucun doute à tous les gourmands de la famille.