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Tarte au citron
Tarte au citron

Tarte au citron

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 35 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
200 g de farine
90 g de beurre
90 g de sucre glace
1 petit oeuf
1 g de sel
80 g de jus de citron
4 oeufs
10 g de fécule de maïs
120 g de sucre
Zestes de 2 citrons
60 g de beurre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Crémez le beurre (à température ambiante) avec le sucre glace à l'aide d'une spatule ou au robot avec la feuille.
2Ajoutez l’œuf et le sel, et mélangez.
3Incorporez la farine et mélangez rapidement à la spatule ou la corne jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette facile à faire et détaillée de la tarte au citron

Voir la recette
crème au citron cuisine facile lemon curd pâte sucrée
Publié le 25 mai 2019 à 00h00, Modifié le 25 mars 2022 à 11h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au citron

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