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C'est riche en beurre et riche en sucre et la préparation demande un peu de temps mais c'est tellement bon ! Une pure gourmandise à chaque bouchée : c'est le fameux Kouign Amann comme en Bretagne d'après la recette de Cyril Lignac.
1 coup de coeurDes petites brioches polonaises aux fruits rouges !
Une brioche légère comme un nuage et naturellement colorée. L'avantage de cette brioche ? Comme toute pâtisserie faite à partir de légumes, on diminue la quantité de matière grasse, autant ne pas se priver ! A déguster impérativement le 31 octobre au petit déjeuner !
1 coup de coeurUne pure gourmandise à chaque bouchée qui nous vient de Suède !
Voici une pâte à brioche russe à la mie filante en forme de fleur qui n'est vraiment pas si compliquée à réaliser ! Le pliage est simple et précis et l'effet est garanti ! Vous allez pouvoir crâner au petit déjeuner ou au goûter avec cette brioche encore plus belle que chez votre boulanger !
Une brioche gourmande et une forme facile à réaliser !
Une brioche à partager à la main en toute simplicité !
Une brioche Belge aux raisins et sucre perlé !
Direction le Royaume-Uni pour cette brioche de Pâques !
Brioche Russe de Pâques !
Le choix des gourmandises !
Mi-couronne, mi-fleur, mais tout en saveur !