Brioche pelote de laine ou ou "wool roll bread" (vidéo)

Brioche pelote de laine

Name: Brioche pelote de laine
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

CUISINE EN FOLIE

Facile

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 25 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une brioche à détricoter pour le plaisir des papilles (ou "wool roll bread") ! Je suis toujours addict à la brioche. Ce qui évolue malgré tout avec le temps, c’est que j’utilise beaucoup moins de beurre qu’avant, beaucoup moins de sucre, et que le résultat me plaît un max. Que demander de plus ?

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Recette ajoutée le 19/03/21 - Mise à jour le 06/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche pelote de laine

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Faire de la brioche, c'est bien, ça détend : Boom Boom Boom Boom !

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