Brioche pelote de laine ou Wool roll bread

Brioche pelote de laine

Name: Brioche pelote de laine
Total time: 30 min
Cuisine: goûter
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Quelques mots sur cette recette

Cette brioche pelote de laine, le wool roll bread fait le buzz comme on dit sur les sites en ce moment ou plus simplement la brioche tendance en ce moment. Je vous l’avoue un façonnage vraiment pas compliqué. J’ai garni l’intérieur de ma brioche avec une crème pâtissière aux pralines roses.

Voir la recette

brioche goûter petit déjeuner viennoiseries

Recette ajoutée le 04/05/21 - Mise à jour le 16/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Muffins au lait de poule et aux canneberges

Des muffins aux canneberges il y a déjà une recette sur mon blog. Vous savez combien j’affectionne ces petites baies. Je vous propose donc des muffins au lait de poule (eggnog) la boisson emblématique de Noël en Amérique du Nord. C’est au Québec que je l’ai découverte. J’ai ajouté pour plus de gourmandise des canneberges fraiches, c’est maintenant la saison. Le résultat est super gourmand et ces muffins peuvent avoir une place privilégiée pour le petit déjeuner de Noël ou le goûter.

Moelleux au chocolat au poivre long de Java

Poivre et chocolat une association de saveurs parfaite. Le poivre de Java a une saveur chaude et légèrement sucrée, entre la cannelle, l’anis vert et la réglisse. Il est très parfumé avec une note sucrée et fruitée, mais moins forte que le poivre noir au niveau du piquant.

Cake aux éclats de chocolat, vanille et oranges confites

Pour le goûter ou le petit déjeuner, une merveille

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Sandwichs glacés Stracciatella.