Sapins en génoise, un dessert festif et original

Sapins en génoise

Name: Sapins en génoise
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: 2 oeufs; 55 + 20 g de sucre; 1 pincée de sel; 35 g de poudre d’amande; 17 g de farine; 17 g de maïzena; 70 gr de chocolat blanc; 10 gr de beurre de cacao; pistaches hachées; sucre glace; citron; blanc d’oeuf; colorant alimentaire rouge

Un dessert festif et original

CUISINE EN FOLIE

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

La génoise

2 oeufs

55 + 20 g de sucre

1 pincée de sel

35 g de poudre d’amande

17 g de farine

17 g de maïzena

Le décor

70 gr de chocolat blanc

10 gr de beurre de cacao

pistaches hachées

sucre glace

citron

blanc d’oeuf

colorant alimentaire rouge

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce qu’il ne faut jamais oublier son âme d’enfant, voilà au même titre que le pain d'épices et les gingerbreads, une petite recette que j’aime bien réaliser chaque année.

Généralement servie avec une crème anglaise, elle fait le bonheur autour de la table par son petit côté festif et ludique. Une forêt qui va enchanter vos invités !

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Publié le 17 décembre 2021 à 07h44, Modifié le 1 décembre 2025 à 14h46

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sapins en génoise

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Une recette amusante à réaliser en écoutant Red Hot Chili Peppers - Aeroplane

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Pas de noël sans sapin !

Préparer un beau réveillon, même avec un petit budget

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