Pizza et cuisine rapide : toutes nos recettes

Découvrez la recette de cette fabuleuse pâte à pizza ultra moelleuse. Une recette que vous pouvez réaliser entièrement maison. Vous serez étonnés par la texture, à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Régalez-vous, elle est très simple à faire !

Cette pinsa maison avec de la mozzarella, du jambon de Parme et du basilic est très rapide à réaliser. Née en Rome Antique, la pâte à pinsa romana est fabriquée à partir d'un mélange de farines : de blé, de riz pour la légèreté et soja pour le croquant.
La maturation (levage de la pâte) se fait très lentement pendant 72 heures ce qui lui donne une très bonne digestibilité.

La pizza au pepperoni, c'est incontestablement ma pizza préférée. Alors, quand j'ai enfin réussi à trouver du pepperoni (parce qu'il faut bien avouer que c'est un peu compliqué d'en trouver par chez nous), je n'ai pas pu résister et j'en ai acheté 500g ! De quoi assouvir ma gourmandise pendant plusieurs mois.

Pour le provolone, je l'achète au rayon à la coupe de mon supermarché, je le râpe et je congèle le surplus pour une prochaine utilisation (dans les gratins, les croque-monsieur...).

J'avais déjà vu ce genre de wrap façon pizza sur les réseaux sociaux, mais je n'y m'étais pas plus intéressée que ça.... Et bien c'était une erreur !
En effet, même si cette "pizza" n'est pas préparée avec une pâte à pizza, c'est vraiment très bon, surtout si comme nous vous préférez les pâtes fines.

Qui est fan de burger ici ? Si vous me demandez de choisir entre une pizza et un burger, je prends mon joker ! Alors si vous trouvez que vous n’en mangez pas assez (trop gras, trop remplis de cochonneries…) et bien la recette qui suit est une alternative saine.

Les pizza baguettes, on adore cela à la maison ! Cela permet de finir le pain de la veille et en plus c’est rapide à faire. Vous n'avez qu'à déposer les ingrédients de votre choix sur la baguette, faire gratiner et le tour est joué.

Pour réussir une parfaite sauce tomate traditionnelle italienne pour pizza comme celle du pizzaiolo il faut choisir de bons légumes bien murs, de bonnes épices du sud et laisser mijoter le tout sur feu doux.

Avez-vous déjà essayé la pizza cuite à la poêle ? Il y a plusieurs façons de procéder, à la poêle uniquement ou avec finition au four. Parfois on a pas le choix alors si n'avez qu'une poêle soyez un peu plus légers sur la garniture.

Il fait chaud, il fait beau et vous n’avez peut-être pas envie de passer des heures aux fourneaux. Voici une recette vraiment rapide et facile à réaliser qui vous permettra de vous régaler. À servir à l’apéritif, en entrée ou en même en plat principal pour un soir. Vous pouvez décliner ces petites pizzas selon vos goûts et vos envies avec des lardons, des tomates cerises, du fromage de chèvre… Bref, faites vous plaisir en toute simplicité !

Les pizza-omelettes, j’aime bien en faire de temps en temps, c’est assez calorique mais ça me dépanne bien quand je n’ai pas le temps de cuisiner, c’est rapide à faire et en plus c’est bien bon et on peut varier la garniture à l’infini.

Honnêtement, je ne m’attendais à pas grand-chose (je pensais même que ça serait pas ouf du tout) et j’ai été bien surprise. La préparation au quinoa qui sert de base est délicieuse : croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur. Évidemment, il ne faut pas espérer manger une « vraie pizza », car ce n’est pas le cas. Mais pour un repas rapide, sain, gourmand et bien protéiné, c’est parfait.

recette sympa à faire avec votre Air Fryer ou au four ou même à la poêle avec un couvercle . Un très bon repas rapido-presto pour un dîner improvisé avec des Wraps ou tortillas que l'on va garnir comme une pizza et cuire à l'Air Fryer en quelques minutes.

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de brocoli ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

À la recherche d'une recette de cuisine facile pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Les pinsa, on adore ! C’est rapide à faire et excellent à manger. Aujourd’hui j’ai décidé de faire une pinsa façon bolognaise, et c’est excellent, en plus d’être simple à faire. j’ai utilisé la sauce tomate pour pizza Pizziamo de la marque Cirio reçu dans la Degustabox.

Une recette express qui plaît aux grands et aux petits… et pour moi c’est un coup de coeur. Je vais la refaire avec de la carotte ou du brocolis pour cet hiver . Une version healthy de la pizza. Vous pouvez mettre la garniture que vous voulez, moi c’est tranches de mozzarella et mortadelle

Voici une recette rapide et gourmande. Depuis que j’ai découvert les pâtes à flammekueche chez Grand frais, j’adore c’est pratique, léger et excellent. Voici une version sucré salé, avec des oignons confit, des champignons et du fromage à raclette.

La saison des courgettes bat son plein. Alors on en profite pour faire un repas sain et gourmand, un repas que les grands et les petits vont adorer. C’est très simple et très rapide à faire. Avec le reste de la chair de la courgette j’ai fait une omelette avec la courgette revenue préalablement et de la pomme de terre cuite… En quelque sorte un mini batch cooking !

Vous connaissez les Pinsa ? Maintenant on arrive facilement à en trouver (ici acheté chez Grand Frais). Nous sommes de grands fans. Elles sont parfaites pour une soirée télé ou un repas vite préparé.

Pour cette version j’ai utilisé la sauce Sacla à l’aubergine et olives noires, cela fait vraiment la différence, avec de la straciatella, du jambon cru et de la roquette

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