J'avais déjà vu ce genre de wrap façon pizza sur les réseaux sociaux, mais je n'y m'étais pas plus intéressée que ça.... Et bien c'était une erreur !
En effet, même si cette "pizza" n'est pas préparée avec une pâte à pizza, c'est vraiment très bon, surtout si comme nous vous préférez les pâtes fines.
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On cuisine cette wrap pizza dans la bonne humeur en écoutant Rachid Taha - Ya Rayah
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J'ai accompagné ces œufs burger d'une salade verte et de tomates et cela nous a suffit pour le repas du soir, mais vous pouvez proposer ce plat en entrée avec 1 ou 2 œufs burger par personne selon les appétits.
Une petite entrée qui se prépare au four en toute simplicité et gourmande. Je trouve qu'ainsi la cuisson est plus homogène, le blanc est suffisamment cuit à mon goût, et surtout le jaune pas trop cuit. Habituellement, je cuis d'abord le blanc d'œuf, puis j'ajoute le jaune et poursuis la cuisson.
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et très rapide à préparer. Si comme nous vous aimez les omelettes à condition qu'elles ne soient pas natures, celle-ci pourrait vous plaire. Pour changer de l'emmental, j'ai garni mon omelette avec de la mimolette et nous avons beaucoup aimé.
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