Aujourd'hui il faisait un temps magnifique, on se serait presque cru en plein été alors j'ai eu envie de préparer une petite pizza aux légumes, qu'on a dégusté dans le jardin, ça fait du bien !
J'y ai mis les légumes que j'avais sous la main : des pommes de terre, des fonds d’artichauts, des tomates confites et des champignons de Paris, et j'ai arrosé le tout de persillade, c'était délicieux !
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On réalise cette recette en compagnie de Avicii - Levels
Un vin rouge léger comme un Pinot Noir s'harmonise avec les légumes grillés, tandis qu’un thé vert à la menthe apporte une fraîcheur qui équilibre les saveurs riches et savoureuses de la pizza.
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