1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Couscous végétarien aux légumes
Couscous végétarien aux légumes
Couscous végétarien aux légumes

Couscous végétarien aux légumes

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

250 grammes de semoule fine pour couscous
4 tomates
2 carottes
2 navets
1 aubergine
20 cl de coulis de tomates
2 boîtes de champignons de Paris émincés
1 boîte de pois chiches
1 boîte de pommes de terre (vapeur)
1 boîte de concentré de tomates
1 cube de bouillon de légumes
1 oignon
1 gousse d'ail
2 pincées d’épices Ras-el-Hanout
Persil plat frais
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 filet d'huile neutre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On s'occupe de l'ail et de l'oignon.
2 Pelez et émincez-les puis coupez-les en petits dés.
3 Dans un couscoussier (ou à défaut, une grande casserole ou un wok, assez profond), versez un filet d'huile d'olive.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Couscous végétarien, végétalien aux légumes

Voir la recette
couscous cuisine exotique cuisine végétalienne cuisine végétarienne légumes vegan
Publié le 1 juillet 2014 à 09h48, Modifié le 19 septembre 2014 à 09h33

Accord mets et musique

A écouter en préparant Couscous végétarien aux légumes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Stella Cuisine partage également ces recettes.

Nuggets de tofu
Nuggets de tofu
Stella Cuisine Stella Cuisine

Vegan. Nuggets de tofu (vegan)

Hot-dog végétalien
Hot-dog végétalien
Stella Cuisine Stella Cuisine

hot dog, vegan, végétalien

Crème au chocolat végétale
Crème au chocolat végétale
Stella Cuisine Stella Cuisine

Crème au chocolat végétale

Des recettes du Chef Simon

Purée de patates douces sauce aux herbes
Purée de patates douces sauce aux herbes
Chef Simon Chef Simon
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
5
Pocher des fruits au sirop
Pocher des fruits au sirop
Chef Simon Chef Simon
Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.
5
Suprêmes d'agrumes
Suprêmes d'agrumes
Chef Simon Chef Simon
Pour vos desserts et salades de fruits.
5

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Couscous aux courgettes et petits pois de Happy papilles
Couscous tunisien de Mes inspirations culinaires
Couscous de poulet aux légumes de Chef rolly chez kisoulou
Couscous aux boulettes de pois chiche de Amande et basilic
Couscous végétarien de Cuisine alcaline
Couscous végétarien de Keskonmangemaman?
Couscous aux légumes frais, poulet et merguez de Auxdelicesdemanue
Couscous aux légumes de Toute la cuisine que j'aime
Couscous ultime de yotam ottolenghi de Happy papilles
Couscous tunisien de 196 flavors
Couscous aux fèves et petits pois de Happy papilles
Ragoût végétarien aux légumes de Nota banane

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1