Pizza au thon et légumes à l'orientale, comme au Maroc

Pizza au thon et légumes à l'orientale

Name: Pizza au thon et légumes à l'orientale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pizza
Ingredients: 1 boite de thon en boite; 1 brique de coulis de tomate; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 aubergine; 4 poivrons; 1 carotte; 1 poignée d'olives; Origan; Thym; laurier; Huile d'olive; Pour la pâte à pizza : 300 g de farine; 1 sachet de levure boulangère; 2 cc de sel; 25 cl d'eau tiède; 3 cs d'huile d'olive

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 boite de thon en boite

1 brique de coulis de tomate

1 oignon

2 gousses d'ail

1 aubergine

4 poivrons

1 carotte

1 poignée d'olives

Pour la pâte à pizza : 300 g de farine

1 sachet de levure boulangère

2 cc de sel

25 cl d'eau tiède

3 cs d'huile d'olive

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Préparation de la recette

1Mélangez ensemble la farine, le sel, la levure boulangère, l'huile d'olive puis l'eau tiède que l'on verse petit à petit.

2Bien malaxer jusqu'à obtenir une pâte à pizza peu collante.

3Suite de la recette de la pizza au thon et légumes à l'orientale sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous ai proposé aujourd'hui la recette de la pizza au thon et légumes à l'orientale comme là prépare ma belle-sœur Houria au Maroc.
Cette pizza au thon facile est très goûteuse grâce aux poivrons et aux aubergines principalement tout en restant légère. Elle a choisi volontairement de ne pas ajouter de mozzarella pour conserver au maximum le gout des légumes revenus dans un peu d'huile d'olive. On peut aussi bien sûr ajouter des courgettes ou des champignons ou les légumes de votre choix.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/03/23 - Mise à jour le 15/07/24 .