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Socca pizza aux légumes de saison, mozzarella et roquette
Socca pizza aux légumes de saison, mozzarella et roquette

Socca-pizza aux légumes de saison

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La pâte est faite à partir de farine de pois chiches et convient donc aux intolérants au gluten. Elle a le goût subtil du pois chiche, les légumes sont fondants, la roquette et l'ail relèvent le tout. Bref, un vrai délice !

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Recette ajoutée le 04/07/13  -  Mise à jour le  23/11/22 .

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Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.

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