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Burrata et tomate cerise : toutes nos recettes

Buratta
La burrata était fabriquée avec du lait de bufflonne, mais aujourd'hui, elle existe aussi à base de lait de vache. Photo par Francesca Palazzi

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Des idées de recettes de burrata et tomate cerise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte aux pois chiches, tomates rôties, burrata
Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata
Pâtes aux tomates rôties, pancetta et burrata
Salade de tomates rôties et mozzarella
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Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et burrata
Salade d’ornithogales, tomates cerises et stracciatella de burrata
Salade d’été tomates, nectarines, basilic et burrata
Burrata au poivre de Penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche
Spaghetti au poulet, burrata et sauce à l’ail au beurre citronné
Tomates cerises marinées et burrata
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