Les dernières recettes de burrata

Vous êtes à la recherche d’un plat original, savoureux et plein de réconfort ? Le crozibowl au pesto d’ail des ours et burrata est la recette qu'il vous faut ! Un plat qui à la fois réchauffe le corps et ravit les papilles. Idéal pour une soirée cocooning en famille ou un repas convivial entre amis, il est aussi facile que rapide à préparer.

Les amateurs de sucré salé apprécieront très certainement cette association de la clémentine de Corse avec la burrata italienne, le tout délicieusement parfumé à la menthe. Une préparation qui sent bon la méditerranée et qui met en valeur des ingrédients simples mais exceptionnels de par leur qualité. Une entrée à la fois fraîche et sophistiquée qui conviendra lors de vos plus belles occasions.

La panzanella ou panmolle est une salade florentine. Elle daterait du XVIe siècle et permettait d'utiliser les restes de pain rassis avec les produits que l'on avait sous la main. Composée principalement de pain et de tomates, cette salade estivale peut être servie en entrée, en plat principal, pour les piques niques.

Il y a un mois j'ai invité deux amies hollandaises à dîner et vu les températures je leur ai préparé un repas composé uniquement de plats froids, dont cette salade aux figues. Début août il n'y avait que des petites figues au marché, mais elles étaient très bonnes. Une belle salade qui se mange aussi bien en été qu'en hiver.

En salade de pâte ou bien chaude, cette petite recette hyper simple et rapide vous ravira. Peu de travail, pour un délicieux résultat ! Idéal pour des repas de semaine. Des tomates cerise et des pois chiches rôtis et déglacés au vinaigre balsamique accompagné de thon et de petite burrata.

Profitons des figues tant que leur saison est ouverte ! Je vous propose aujourd’hui une délicieuse tarte aux figues et aux oignons rouge surmontée de burrata. Cette recette toute simple est parfaite pour un repas léger accompagnée d’une salade et éventuellement d’un peu de jambon de pays.

La semplicità è bella...

Super bonne cette sauce.

Je sais pas vous mais perso j'adore la saison des courgettes ! On peut faire tellement de choses avec que j'en profite à fond tous les ans ! Cette fois je vous propose une recette toute simple et bien gourmande avec la burrata qui fera un bel accompagnement pour vos viandes ou poissons.

Une belle recette qu'on apprécie pendant la canicule, une espèce de gazpacho à l'italienne. Sublime ! Il a présenté sa recette de 2 façons : avec des légumes crus ou bien cuits. J'ai choisi l'option de légumes cuits. Il ne précise pas pour chaque ingrédient la quantité donc il faut faire un peu au pif. On ne risque pas trop de se tromper.

Ne passez pas à côté de cette recette sucrée salée originale et légère qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit qu'essayer cette salade de courgettes c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Je ne sais pas vous mais quand l’été est bel et bien là, je me réjouis de pouvoir réaliser des salades colorées, aux fruits et légumes de saison. Et pour cela, le grill, la plancha ou encore le barbecue sont parfaits. Car non seulement ils sont synonymes d’été, mais, en plus, ils apportent une note différente des autres moyens de cuisson je trouve. Je vous propose donc une recette de salade de poivrons grillés et burrata.

Envie d'une tarte rustique de saison ? Pour l'apéritif ou en entrée, testez cette recette de tarte rustique aux courgettes et burrata. Les courgettes sont taillées en rubans, le fond de tarte est saupoudré de parmesan et la burrata est choisie très crémeuse.

Une recette bien gourmande avec des feuilles de brick qui croustillent, des bons légumes d'été et la burrata bien crémeuse pour la gourmandise. Que demander de plus ? La recette peut être ? Je vous la partage bien volontiers, l'essayer c'est l'adopter !

La salade de tomate à la burrata est un plat simple et savoureux qui met en valeur des ingrédients frais et de qualité. La salade de tomate à la burrata est un exemple parfait de la cuisine méditerranéenne : simple, saine et savoureuse. Elle est idéale pour une entrée ou un plat léger en été.