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Arancini frits à la mozzarella et aux épinards
Arancini frits à la mozzarella et aux épinards

Arancini à la mozzarella et épinards

Difficulté moyenne
1
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Les arancini sont des boulettes de risotto garnies de viande, de légumes et/ou de fromage au centre puis panées et frites dans l’huile. On peut les décliner de multiples façons et y ajouter d’autres légumes mais ici, j’ai choisi de faire des arancini con spinaci aux épinards et à la mozzarella.

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Recette ajoutée le 21/10/17  -  Mise à jour le  18/12/22 .

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