Sélections de recettes de cuisine de mozzarella

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Nature ou fumée, la scamorza est un fromage peu affiné qui se cuisine de nombreuses façons.

De la mozzarelle au parmesan, les fromages italiens sont de plus en plus populaires en France.

Un fromage italien à la saveur douce et fruitée à ne pas confondre avec le parmesan.

Doux ou piquant, c'est l'un des fromages préférés des italiens.

Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe.

La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.

Filant et fondant, le fromage se cuisine à toutes les sauces.