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Des recettes délicatement parfumées à l'ail fumé

Ail fumé maison dans une assiette

L'ail fumé se conserve mieux et plus longtemps.

Recettes, techniques et vidéos d'ail fumé du Chef

Ail fumé
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Soupe à l'ail
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Dernières recettes d'ail fumé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'ail fumé qui changent !

Soupe à l’ail fumé d’Arleux
Bécasse des dieux cuite sur une tresse d'ail fumé d'Arleux, jus d'oiseau au long bec
Velouté à l'ail
Joues de lotte au pesto de persil et noisettes sur risotto aux poivrons, fenouil et ail fumé
Riz au poulpe et à l'ail fumé, chou rouge à la bière
Boeuf grillé à  l'ail fumé
Gratin de chou kale à l'ail fumé
Conchiglioni farcis champignons et olives
Cuisse de dinde au jus de citron, miel et aromates de saison

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

corne
Corne

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Par ici la bonne soupe !
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Il n'y a que l'ail qui m'aille
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Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

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