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Crumble mûres et sureau

Crumble mûres et sureau

Facile
Préparation : 15' Cuisson : 25' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

L'association mûre-sureau est ici assez subtile. La pomme permet juste d'apporter un peu de sucrant, les mûres que j'ai utilisé étant peu sucrées, et le sureau assez astringent. Pour les becs sucrés, n'hésitez pas à rajouter un peu de sucre dans la compotée. Car oui, les crumbles, je les fais à la compotée de fruits.

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Après les fleurs, cuisinons les baies.

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