Crumble aux mûres sauvages

Pour la fête des mères, j'avais envie d'un dessert qui sente bon l'été, très frais, et surtout festif ! Je vous propose donc cette recette de Johan Martin, une tarte crumble aux fruits rouges garnie d'une délicieuse crème pâtissière vanille et citron vert.

La tarte au citron meringuée, un dessert super frais, où la douceur de la meringue italienne se marie parfaitement à l'acidité du citron, avec le croquant de la pâte sablée... C’est un dessert dont je ne me lasse pas !

Quelle découverte cette tarte exotique ! Végane, sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté et super bonne ! Petit plus, la pâte à tarte est crue !