Recette houmous au potiron maison

Houmous au potiron

Name: Houmous au potiron
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: houmous
Ingredients: 400 gr potiron ou courge; 450 gr pois chiches 2 boites de conserve; 4 cc tahina pâte à base d’huile de sésame; 1 gousse ail pressée; 4 cs huile d’olive; 2 cs jus de citron; sel; poivre

Une French girl cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

400 gr potiron ou courge

450 gr pois chiches 2 boites de conserve

4 cc tahina pâte à base d’huile de sésame

1 gousse ail pressée

4 cs huile d’olive

2 cs jus de citron

sel

poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les houmous spéciaux vous connaissez ? Je vous propose aujourd'hui de tester cette délicieuse recette de houmous à la courge pour changer du plus classique houmous aux pois chiches. Un vrai régal ! Plutôt que de les acheter tout fait en supermarché, lancez-vous dans la réalisation d’un houmous à la courge maison.

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cuisine du monde cuisine libanaise houmous potiron

Publié le 29 novembre 2020 à 15h51, Modifié le 2 octobre 2024 à 11h47

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A écouter en préparant Houmous au potiron

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