Name: Pop-corn latte aux épices de potiron
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pop-corn
Ingredients: 2 litres de pop-corn nature (environ 70 g); 2 c. à soupe d'huile de coco fondue; 2 c. à soupe de sucre vanillé; 2 c. à café de café expresso en poudre (ou de café soluble); 1 c. à café d'épices pour pumpkin pie, ou un mélange cannelle, gingembre, muscade et girofle; ¼ c. à café de sel de mer

Pop-corn latte aux épices de potiron

Le goûter d'automne qui croque comme un café gourmand

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The Popcorn Board

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

4 personnes

2 l de pop-corn nature (environ 70 g)

2 cas d'huile de coco fondue

2 cas de sucre vanillé

2 c. à café de café expresso en poudre (ou de café soluble)

1 cac d'épices pour pumpkin pie, ou un mélange cannelle, gingembre, muscade et girofle

0.25 cac de sel de mer

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Préparation de la recette

Dans un petit bol, fouetter le sucre vanillé, le café, les épices et le sel jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Mettre le pop-corn dans un grand saladier, l'arroser d'huile de coco et remuer pour bien l'enrober.

Saupoudrer du mélange sucré en remuant pour le répartir uniformément.

Astuce : pour une version plus gourmande, ajouter des pépites de chocolat blanc, des bretzels enrobés de chocolat blanc ou des raisins secs enrobés de yaourt.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le fameux latte aux épices de potiron se transforme ici en grignotage. Le pop-corn est enrobé d'huile de coco puis roulé dans un mélange de sucre vanillé, de café en poudre et d'épices chaudes. Cinq minutes suffisent pour remplir un grand saladier à partager devant un film ou à l'heure du thé.

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