Name: Soupe de maïs au pop corn
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: maïs
Ingredients: 250 g de grains de maïs doux; 100 g de maïs à pop corn; 1 oignon; 50 cL de bouillon de légumes; 25 cL de crème liquide; 1 cuil. à soupe d’huile; 1 cuil. à café de curry; 25 g de beurre; sel et poivre du moulin

Soupe de maïs au pop corn

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

250 g de grains de maïs doux

100 g de maïs à pop corn

1 oignon

50 cL de bouillon de légumes

25 cL de crème liquide

1 cuil. à soupe d’huile

1 cuil. à café de curry

25 g de beurre

sel et poivre du moulin

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Préparation de la recette

1Faire revenir à feu doux l’oignon pelé et émincé dans l’huile.

2 Ajouter le curry et laisser cuire 2 minutes en remuant.

3 Mouiller avec le bouillon de légumes et ajouter les grains de maïs doux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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bouillon de légumes crème liquide curry maïs oignons pop-corn

Publié le 28 février 2014 à 12h45, Modifié le 29 octobre 2018 à 11h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de maïs au pop corn

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