Truffes à la citrouille santé et vegan

Truffes à la citrouille vegan

Name: Truffes à la citrouille vegan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: cadeaux gourmands
Ingredients: 1 1/2 tasses (environ 225 g) de purée de citrouille; 1/4 tasse (60 ml) de tahini; 1/4 tasse (60 ml) d’eau; 1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable; 3/4 tasse (90g) de farine de noix de coco; 1/2 c. à thé (1,5g) de cannelle; 1/8 c. à thé (0,6g) de clou de girofle moulu; 100 g de chocolat noir; 1 1/2 c. à table (22,5 ml) d’huile de noix de coco

Simplement Frais

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 1/2 tasses (environ 225 g) de purée de citrouille

1/4 tasse (60 ml) de tahini

1/4 tasse (60 ml) d’eau

1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable

3/4 tasse (90g) de farine de noix de coco

1/2 c. à thé (1,5g) de cannelle

1/8 c. à thé (0,6g) de clou de girofle moulu

100 g de chocolat noir

1 1/2 c. à table (22,5 ml) d’huile de noix de coco

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces truffes à la citrouille conjuguent l’essence de l’automne avec des ingrédients sains, offrant une délicieuse gourmandise végétalienne. L’alliance de la purée de citrouille, du tahini, du sirop d’érable, de la farine de noix de coco, des épices et du chocolat noir végétalien crée des truffes à la fois délicates et savoureuses. Cette recette représente pour moi l’harmonie des saveurs automnales dans une cuisine saine et végétalienne. L’équilibre entre les ingrédients crée une gourmandise qui évoque le plaisir et la convivialité de la saison.

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Publié le 19 novembre 2023 à 08h36, Modifié le 2 octobre 2024 à 16h36

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truffes à la citrouille vegan

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