Crémeux rose et litchis pour la saint-valentin

Crémeux rose et litchis

Name: Crémeux rose et litchis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: litchi
Ingredients: 20 cl de crème liquide; 30 g de sucre en poudre; 100 g de litchis égouttés; quelques crêpes dentelles; 3 feuilles de gélatine; 1 cuillère à café d’eau de rose; pâte à sucre rouge pour la décoration; sprinkles de couleur

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

20 cl de crème liquide

30 g de sucre en poudre

100 g de litchis égouttés

quelques crêpes dentelles

3 feuilles de gélatine

1 cuillère à café d’eau de rose

pâte à sucre rouge pour la décoration

sprinkles de couleur

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de crémeux rose et litchis pour épater facilement votre Amoureux à la Saint Valentin. C’est assez simple à faire, il faut juste laisser les mousses au réfrigérateur quelques heures avant de servir. Un peu de décoration en pâte à sucre (ou d’amandes) et des sprinkles (petites billes de sucre colorées) et le tour est joué !

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Recette ajoutée le 03/02/14 - Mise à jour le 22/08/24 .

Accord mets et musique

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