Amusez-vous en cuisine avec ces recettes faciles et créatives de décors

Pâte d'amande, pâte à sucre, chocolat, caramel sont souvent utilisés pour créer des décors de pâtisserie. Photo par TantLoe - Pixabay

La cuisine et la pâtisserie sont de véritables terrains de jeu où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination autant du côté de la composition que de la décoration. Décors en chocolat, en sucre, en pâte d'amande ou glaçages font de vos entremets, tartes, cupcakes et bûches de petits chefs d'oeuvre qui épatent vos invités.

En plus de votre talent cela va sans dire, il faut cependant vous armer de techniques et de matériels tels que les douilles, les spatules et les pochoirs. A vous alors les coeurs, les fleurs et les étoiles qui feront briller les yeux des petits et des grands.

Meilleures recettes de décors et de cuisine pour les enfants des Gourmets

Des idées de recettes de décors et de cuisine pour les enfants pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Meringues comme des champignons vénéneux

Turbigo Gourmandises

Après les meringues fantômes et citrouilles de l’année dernière, cette année, pour fêter halloween j’ai opté pour une version meringues champignons vénéneux : des amanites phalloïdes à croquer sans danger ! Ça ne coûte quasiment rien à faire et ça permet de recycler les blancs d’oeufs non utilisés.

Gâteau "potager" vanille-ananas

Le Monde de Milan

Un gâteau pour les jardiniers en herbe !

Dernières recettes de décors et de cuisine pour les enfants par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de décors et de cuisine pour les enfants qui changent !

Biscuits aux amandes décorés à la glace royale

Emilie Sweetness

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de goûter pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Forêt de sapins au chocolat et noix de coco

Ma cuisine au fil de mes idées

Décoratifs et gourmands à la fois, ces petits sapins chocolat-coco feront de l'effet sur votre table ! Ce n'est pas très compliqué à réaliser et vos enfants ou petits-enfants pourront vous aider ;-) Je les ai préparé avec les minis cônes de Prêtàgarnir ! Dégustez-les tels quels ou en accompagnement d'une boule de crème glacée... ou fourrez-les de minis chamallows pour les plus gourmands ;-)

Biscuits de Noël

United Colours of Macarons

Des biscuits à offrir ou à déguster en famille!

Gâteau d'anniversaire chocolat noisette

Les Gourmandises De Lilie

Un bon gâteau fait maison et quelques décorations en pâte à sucre plus tard et vous voilà avec un joli gâteau d'anniversaire.

Cupcakes à la vanille et au chocolat

Aline Bianca Cuisine

Les cupcakes sont de super petits gâteaux à personnaliser ! On peut varier les parfums de la pâte, les glaçages et les décorations. Je vous propose ici une version assez classique : pâte vanillée et glaçage au chocolat. Les plus gourmands y verseront aussi un peu de chocolat fondu, qui durcira au réfrigérateur 😉

Sablés de P. Conticini

La Petite Pâtisserie de Marie

Envie de goûter à la recette de sablés de p. conticini ? Cette recette de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cake pops

chezcachou

Les enfants aiment bien les recettes ludiques assez rapides.... Les cake pops sont une recette idéale pour bien les amuser.

Gâteau d'aniversaire au yaourt, ganache au chocolat et bonbons

emma.cuisine

Pour les fêtes d'anniversaire des enfants, j'ai remarqué ( j'ai acquis une petite expérience depuis ces quelques années!) que ceux-ci appréciaient des gâteaux simples ( les classiques!) et bien évidemment tous les desserts où le chocolat est à l'honneur. La présentation ludique des gâteaux pour les goûter d'anniversaire est très importante pour rendre ceux-ci attractifs aux enfants. Donc, qui de mieux que des bonbons pour décorer?. En plus, je me suis bien amusée en créant mon bonhomme sur le gâteau.

Biscuits sablés décorés

Stella Cuisine

Biscuits sablés décorés

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

Voir aussi

Accolade (en)

Canneler

Chevaler

Fleurons

Hatelet

Isomalt

Pincer

Ciboulette

Nos enfants nous accuseront

Charles Cros

Cocteau (Jean)

Dahl (Roald)

Quelle meringue pour quel usage ?

Chefclub kids, le plaisir de cuisiner comme les grands

Graines de cheffes

Pâte morte

Craquelin

Écume

Fruits confits

Glaçage

Pâte à sucre

Pâte d'amande

Sculpture de légumes

Topping

Tuiles

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de décors et toutes les recettes de cuisine pour les enfants

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.