Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d'œuf, de jus de citron et de sucre glace.
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Une musique partagée par Emilie Sweetness pour accompagner une recette de meringues cœurs.
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Passiflore passion d'héllyane partage également ces recettes.
Pour la saint-valentin, pensez à offrir à votre moitié un coeur...Oui mais un coeur qui se mange ! Un coeur feuilleté garni de crème pâtissière, d'amandes effilées, de pralin et de sucre doré, le tout nappé d'un glaçage royal.
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