Pour la saint-valentin, pensez à offrir à votre moitié un coeur...Oui mais un coeur qui se mange ! Un coeur feuilleté garni de crème pâtissière, d'amandes effilées, de pralin et de sucre doré, le tout nappé d'un glaçage royal.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.
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Un coeur feuilleté qui se laisse croquer en compagnie de Morcheeba - Gimme Your Love
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