Recette classique du glaçage miroir orange à base de chocolat blanc et lait concentré pour recouvrir vos entremets d'un beau glaçage miroir.
Voir la recetteJohan - maPatisserie.fr partage également ces recettes.
Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Chocolat noir, chocolat blanc ou coloré, c'est la touche finale de vos gâteaux, bûches et entremets.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Banana layer cake au caramel au beurre salé.
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