Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de halloween et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont rapides et faciles à réaliser.
Pour Halloween, je concocte un menu démoniaque, et les élixirs font partie de la fête... Il est alors temps de sortir mes grimoires, mes potions, et de laisser la magie opérer ! Dans mon foyer, on dit que le soir du 31 octobre, les défunts de la famille viennent une dernière fois se réchauffer auprès des leurs avant de repartir dans le froid de l'hiver... Et un peu à la manière du jour des morts au Mexique, nous fêtons cette occasion en organisant une fête !
Ces sandwichs araignées sont parfaits pour Halloween, amusants et faciles à préparer même avec vos enfants. Ils sont faits à partir de pain de mie découpé en cercles, garni de fromage à tartiner, de jambon ou de dinde, puis décorés pour ressembler à des araignées. Les pattes croquantes sont faites de morceaux de bretzels, le corps avec des tomates cerises et les yeux avec des olives noires. Ces bouchées créatives et effrayantes raviront vos invités, petits et grands, pour un apéritif festif et original.
Ces amusants toasts fantômes sont parfaits pour un apéritif d'Halloween. Réalisés avec du pain de mie découpé en forme de fantôme, légèrement grillé et tartiné de fromage à la crème, ils sont décorés avec des morceaux d'olives noires pour former des visages effrayants. Faciles à préparer et ludiques, ils raviront petits et grands avec leur allure adorable et leur saveur gourmande. Parfaits pour un buffet festif, ces toasts se préparent rapidement et apportent une touche originale et délicieuse à vos soirées d'Halloween.
Une idée aussi simple qu’amusante pour vos apéros d’Halloween ! Ce dip crémeux au fromage frais et à la mimolette, façonné en forme de petite citrouille, est à la fois gourmand et festif. Servez-le bien frais, accompagné de crackers ou de bâtonnets de légumes..
Des petites bouchées salées d’Halloween prêtes en quelques minutes et parfaites pour un apéritif monstrueusement gourmand ! Sur une base de biscuits TUC, une fine couche de concentré de tomate, des bandelettes de fromage fondant et une olive noire pour les yeux… et vos délicieuses momies sont prêtes à effrayer vos invités !
De jolis balais de sorcière à la mimolette, parfaits pour célébrer Halloween ! Une recette rapide et sans cuisson, à base de mimolette fondante, de bretzels croquants et de ciboulette fraîche. Amusante, gourmande et idéale pour un apéritif d’Halloween ludique et original.
Pour un apéro halloweenesque, que diriez-vous de préparer des doigts de sorcière salés à croquer réalisés avec de la farine d'épeautre pour donner une petite saveur rustique absolument irrésistible ? Une recette qui fonctionne toujours très bien auprès des petits monstres !
Une idée originale et gourmande pour fêter Halloween autrement ! Ces petits cakes moelleux au potiron et à la tapenade, version simple ou bicolore, sont parfaits pour un apéritif festif et coloré. Faciles à préparer, ils raviront les papilles des petits comme des grands monstres !
Des petits gressins moelleux et rigolos à servir pour un apéritif d’Halloween plein d’esprit ! Façonnés en forme d’os et accompagnés d’une savoureuse sauce tomate, ils feront frissonner de plaisir petits et grands. Faciles à préparer, originaux et délicieux, ces gressins monstrueusement gourmands sont parfaits pour compléter votre buffet d’Halloween.
Contrairement au houmous classique j'ai glissé dans ce houmous aux haricots noirs une pointe de piment pour réveiller les papilles endormies. Le citron est toujours présent car j'aime la pointe d'acidité qu'il apporte, un peu de fraîcheur également.
La "Bièraubeurre" est une boisson consommée dans Harry Potter. En recette, j’ai fait très simple, je vous propose deux versions de la bière au beurre, une avec alcool, une sans. J’avoue que j’ai une préférence pour la version sans alcool qui ressemble plus à un latte aux épices. A déguster, pourquoi pas, pour Halloween ?
Voici une petite recette express pour Halloween et qui plaira à tout le monde… Qui n’aime pas les pizza ? Quoique je connais des gens qui n’aiment pas le fromage ! Bon, pour ceux qui aiment le fromage, voici une recette super rapide et qui aura du succès. J’ai décidé de farcir ces petites citrouilles avec des poivrons et de la mozza, mais à vous de mettre ce que vous voulez dedans.
À l’occasion d’halloween, nous avons préparé une petite recette facile et rapide que vous pourrez préparer chez vous, seul, entre amis ou en famille. Cette recette de finger food plaira à tout le monde et peut se déguster à tout moment ! Sans plus tarder, découvrez notre recette d’halloween salée de saucisses momies.
Des biscuits salés fantômes croustillants, gentils petits salés pas effrayant, facile et rapide à réaliser pour halloween, c'est amusant et les pious pious adorent. Des petits salés croustillants qui rappellent les oreillettes de maman du réveillon, à grignoter lors d'un apéro ou comme moi avec un petit café serré peu sucre, j'adore ça, le café accompagné de petits salés.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette pour l’apéro. Alors je profite que cela soit bientôt Halloween pour tester des sablés tout noir, décorés pour l’occasion avec une araignée. Au bon goût d'olives noires rehaussés par du piment, ils feront sensation.
Plus simple c'est compliqué ! Préparez-vous un apéro d'Halloween avec seulement quelques saucisses, un couteau et une généreuse dose de ketchup ou de sauce tomate maison. C'est vous qui voyez !
Les balais de sorcières d’Halloween, une recette ultra-simple qui produira son effet auprès des petits et grands pour Halloween mais pas que.
Cette recette peut être reproduite toute l’année pour les apéros avec les enfants : ils seront ravis de les manger et pourront même participer à leur fabrication car c’est archi-facile et archi-rapide.
Une recette toute simple qui peut être préparée par des enfants (avec la participation d'un adulte pour la cuisson) ce qui fait une excellente activité pour Halloween !
Transformez votre table en festin terrifiant avec cet apéro dînatoire d’Halloween ! Entre œufs pourris colorés, tortillas fantômes, toasts monstrueux et têtes de mort en concombre, chaque bouchée promet frisson et gourmandise. Une idée simple, ludique et conviviale pour régaler petits et grands le soir du 31 octobre.
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