Soupe verte de la sorcière et son balai au fromage à croquer

Soupe verte de la sorcière et son balai à croquer

Name: Soupe verte de la sorcière et son balai à croquer
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: halloween
Ingredients: 500 g de vert de poireau; 200 g de pousses d’épinard; 1 litre d’eau; 1 oignon; 1 bouillon cube légumes bio; sel; poivre du moulin; 8 bretzels en forme de bâton type Ancel; 1 paquet de 4 bâtonnets Ficello; quelques brins de ciboulette

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de vert de poireau

200 g de pousses d’épinard

1 litre d’eau

1 oignon

1 bouillon cube légumes bio

sel

poivre du moulin

8 bretzels en forme de bâton type Ancel

1 paquet de 4 bâtonnets Ficello

quelques brins de ciboulette

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Préparation de la recette

1Lavez et coupez les verts de poireau en rondelles.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd’hui, je vous propose la soupe verte de la sorcière et son balai à croquer. C’est bien entendu un potage avec des légumes bien verts, pour donner quasiment une impression de marécage. Le balai à croquer est très facile à faire : il s’agit de bâtonnets de bretzels avec à la base un morceau de fromage ficello retenu par un brin de ciboulette.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 21/10/17 - Mise à jour le 01/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe verte de la sorcière et son balai à croquer

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