Name: Croque monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: croque-monsieur
Ingredients: tranches de pain: 4; beurre salé: 2 noisettes de; jambon cru: 2 grandes tranches de; fromage râpé: 30 g de; crème fraîche épaisse: 3 cs de; jaune d'oeuf: 2; pecorino râpé: 1 cs de; poivre: 0.5 cs de

Croque monsieur

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

tranches de pain: 4

beurre salé: 2 noisettes de

jambon cru: 2 grandes tranches de

fromage râpé: 30 g de

crème fraîche épaisse: 3 cs de

jaune d'oeuf: 2

pecorino râpé: 1 cs de

poivre: 0.5 cs de

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Quelques mots sur cette recette

Des recettes de croque monsieur il y en a vraiment plusieurs, parce qu’il n’y a rien de plus simple. Cette recette rend le croque monsieur super gourmand car il est bien fondant et très gratiné.

Le truc en + :
Servir avec de la salade verte ou une soupe de légumes

Voir la recette

croque-monsieur fromage jambon pain sandwich

Publié le 18 janvier 2020 à 17h29, Modifié le 25 mars 2022 à 10h27

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner une recette de croque légumes.

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