Halloween arrive bientôt avec son lot de sorcières, monstres et autres vampires. Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des leurs avant de partir dans le froid de l'hiver. A cette occasion, j'organise une grande fête déguisée et je décore toute la maison du sol au plafond ! Cette semaine, je vous présente donc les recettes que je propose à cette occasion : pour un apéritif horrible, je vous suggère ces petites saucisses cocktails déguisées en chenilles... affreusement délicieuses non ?
Voir la recetteAmusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Les petits plats du Prince partage également ces recettes.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Des minis croissants au bacon et fromage de chèvre pour un buffet salé ou pour un apéritif
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
L'avantage des versions mini, c'est qu'on peut se resservir sans culpabiliser.
Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
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