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Six cent soixante six saucisses... ou presque

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Potage Saint Germain
1
8
Risotto calamars et chorizo
2
6

Recettes des Gourmets

Riz noir à la brésilienne
Gratin de chou-fleur à la saucisse de Montbéliard, sauce Mornay
Saucisses fumées et jambon aux haricots rouges et au riz
Saucisses aux brèdes patates
Spaghettis aux saucisses à la sauce tomate
Une sélection de recettes créée le 26/02/16  - Mise à jour le 10/01/24 .

Voir aussi

Persil
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Une herbe aromatique appréciée pour la touche fraîche qu'elle apporte aux plats.

Crépine
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Membrane animale faisant partie des abats blancs.

Les merguez sont cuites !
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Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.

Chorizo devant ! Chaud !
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Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.

Que faire avec de la chair à saucisse ?
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Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

La saucisse de Morteau est au menu du jour
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Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.

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