Nos idées recettes de plat convivial pour recevoir famille et amis

Name: Nos idées recettes de plat convivial pour recevoir famille et amis
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Cuisine: plat convivial

Un plat convivial est synonyme de partage et de gourmandise. Photo par EstudioWebDoce.

Vous recevez la famille ou les amis à la maison ce week-end ? En cuisine, misez tout sur des recettes conviviales qui mettront tout le monde à l'aise. Ici pas de prise de tête, le plus important est de passer un agréable moment, dans la joie et la bonne humeur et surtout avec gourmandise.

Focaccia, couscous, tian de légumes, lasagnes, tartiflette ou encore salades composées en tout genre, les idées de plats conviviaux ne manquent pas quand il s'agit de satisfaire toutes les papilles.

Meilleures recettes de plat convivial des Gourmets

Des idées de recettes de plat convivial pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crab cake à ma façon

Paris d'épices

Ces merveilleux petits crab cakes, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, son terriblement addictifs. Difficile d’y résister une fois que l’on a pioché dedans ! Je les accompagne d’une sauce rafraîchissante et acidulée, à base de yaourt grec.

Pesto de chou kale et noisettes

MinutePapillote

Un pesto de chou kale et noisettes à savourer en toute convivialité, en famille ou entre amis, à glisser sur des tartines ou dans un plat de pâtes. Très simple à préparer - même last minute !

Couscous algérien à l'agneau et aux légumes

Zika

Couscous du weekend à l'agneau ou poulet fermier et aux légumes, une recette de couscous algérien convivial et généreux que l'on trouve sur les tables algériennes le vendredi.

Pan con tomate

Une aiguille dans l potage

Si vous cherchez une recette simplissime pour vous régaler à l’heure de l’apéritif, j’ai ce qu’il vous faut. Le « pan con tomate » est un mets traditionnel catalan très répandu dans toute l’Espagne. C’est un en-cas réalisé à partir de tomates bien mûres, de pain frotté à l’ail et de bonne huile d’olive. De la simplicité, mais beaucoup de goût et fraîcheur !

Strudel aux pommes et noisettes

Claire's factory

Un gâteau convivial, que l'on a envie de partager au goûter, par un dimanche après midi pluvieux avec sa famille ou ses amis. Les pommes, la cannelle, les noisettes ça sent l'automne, presque l'hiver. Il doit sans doute y avoir autant de recette de strudel que de familles alsaciennes, allemandes ou autrichiennes mais voici ma version.

Bretzel dog

La dinette de Nelly

100% USA. S’il y a bien une recette que j’ai cherchée immédiatement à reproduire en revenant des Etats Unis cet été c’est bien celle-ci. Vous connaissez tous les hot-dog et les bretzels ? Et bien voici le fruit de leur union : le bretzel dog ou pretzel dog pour les américains. Une recette 100% comfort food à partager entre amis pour un moment convivial et gourmand 100% made in USA !