Name: Lasagnes maison
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: plat convivial
Ingredients: carotte: 2; échalote: 2; champignons de paris: 250 g; huile d'olive: 4 cs; boeuf haché: 700 g; basilic: 3 cs; concentré de tomates: 1 cs; tomates concassées: 600 ml; bouillon de veau: 30 cl; sauce béchamel: 75 cl; fromage râpé: 150 g; cassonade: 1 cc; lasagnes déshydratées: 0.5 paquet

Lasagnes maison

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

carotte: 2

échalote: 2

champignons de paris: 250 g

huile d'olive: 4 cs

boeuf haché: 700 g

basilic: 3 cs

concentré de tomates: 1 cs

tomates concassées: 600 ml

bouillon de veau: 30 cl

sauce béchamel: 75 cl

fromage râpé: 150 g

cassonade: 1 cc

lasagnes déshydratées: 0.5 paquet

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 220°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les lasagnes… comment ne pas être fan de lasagnes? Il en existe plusieurs recettes, ici c’est ma recette familiale, les lasagnes maison, et je ne les aime que comme ça.

Voir la recette

cuisine italienne plat convivial pâtes sauce viande

Recette ajoutée le 18/06/16 - Mise à jour le 20/06/16 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de parmentier de canard aux panais.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Choucroute de la mer

La choucroute de la mer, ou choucroute du pêcheur est un plat convivial et surtout très fin. C'est beaucoup moins gras que la traditionnelle choucroute garnie mais tout aussi savoureux. La sauce au beurre blanc apporte beaucoup de gourmandise et de fraîcheur à ce plat. Un plat pour recevoir ou juste pour se faire plaisir en plus petit comité.

Pesto

Le pesto est une préparation culinaire originaire du nord de l’Italie. Cette recette est la recette traditionnelle au basilic. Elle parfume bien les pâtes, les pizzas mais aussi les poissons, les poêlées de légumes ou les vinaigrettes. 1 portion correspond à 10cl de pesto.

Pâtes au ragoût de joues de porc

Les pâtes c’est la vie… et cette recette de pâtes au ragoût de joues de porc est réconfortante, gourmande, parfumée et surtout ita-lien-ne ! Mamamia, c’est encore meilleur qu’une sauce bolognaise car la joue est hyper fondante, elle a cuit lentement dans une sauce tomatée savoureuse et qui accompagne vraiment bien un bon plat de pasta.