Name: Pesto
Total time: 30 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: basilic: 20 g; pignons de pin: 1 cs; gousse d'ail: 1; huile d'olive: 5 cl

Pesto

Simple & Gourmand

Ingrédients

basilic: 20 g

pignons de pin: 1 cs

gousse d'ail: 1

huile d'olive: 5 cl

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Préparation de la recette

1Laver et sécher le basilic.

2Éplucher l'ail et ôter le germe.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le pesto est une préparation culinaire originaire du nord de l’Italie. Cette recette est la recette traditionnelle au basilic. Elle parfume bien les pâtes, les pizzas mais aussi les poissons, les poêlées de légumes ou les vinaigrettes.

1 portion correspond à 10cl de pesto.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 22/08/18 - Mise à jour le 02/10/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise.

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