Sablés au pesto

Le pesto de sauge maison est divin en accompagnement de légumes, viandes, pâtes. Il va magnifier une simple sauce et de classiques pâtes. Très vite réalisé, ce pesto peut se congeler comme le pesto de basilic, selon mon astuce.

Un pesto peu piquant bizarrement ! Idéal pour accompagner les terrines de printemps, les salades ou en tartines légères.

Des sablés subtilement parfumés à la tapenade. Découpés à l'emporte pièce pour le repas de Noël ou découpé plus simplement en tranche