Pesto de kale

Name: Pesto de kale
Total time: 30 min
Cuisine: pesto

Lutsubo

Aimer la recette

Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pesto de kale pesto cuisine végétarienne kale chou kale chou vegan cuisine végétalienne chou frisé légumes

Ustensiles

Quelques mots sur la recette

Le pesto frais est en général un plaisir d’été, on le fait avec du bon basilic, ou de printemps, avec de l’ail des ours. Cette fois-ci, ce sera un pesto d'hiver réalisé avec du chou kale, un pesto 100% végétal. Accompagné de pâtes, ce pesto saura vous plaire !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Frisé comme un chou kale !
La star des choux !

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vico Cuistot pour accompagner la recette Pesto roquette et noix.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de chips.

mandoline
69.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Confinement

La cuisine économique

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

Confinement

Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

vidéo

Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

vidéo

Mayonnaise classique

Comment faire une une mayonnaise maison au jaune d'oeuf et sans moutarde.

vidéo

Pâtes au pesto rouge

La sauce au pesto rouge est une excellente alternative au pesto vert pour un goût estival frais. Un peu de pesto rouge utilise des tomates séchées au soleil, ici j'utilise des tomates longues fraîches et il se fait rapidement dans un mixeur, sans peler, sans faire cuire.