Name: Diots au vin blanc et crozets
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine savoyarde
Ingredients: 8 diots nature ou fumés; 750 ml de vin blanc de Savoie; 2 oignons; 300 g de crozets; 2 cuillères à soupe de farine; beurre

Diots au vin blanc et crozets

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 diots nature ou fumés

750 ml de vin blanc de Savoie

2 oignons

300 g de crozets

2 cuillères à soupe de farine

beurre

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Préparation de la recette

1Faire fondre le beurre dans une cocotte et y laisser dorer les diots sur toutes les faces.

2 Les retirer de la cocotte et réserver.

3 Émincer les oignons et les faire colorer dans la cocotte à la place des diots.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 17/03/15 - Mise à jour le 28/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Diots au vin blanc et crozets

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Une musique partagée par Amelia pour accompagner une recette de fondue savoyarde traditionnelle.

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