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Cocotte de lapin aux olives et au fenouil
Cocotte de lapin aux olives et au fenouil

Lapin aux olives et au fenouil

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le lapin est une viande maigre et bien protéinée, qui s’accommode de mille façons. Ici, elle cuit mouillée au pastis et au vin blanc, et assaisonnée de graines de fenouil, avec beaucoup de très bonnes olives.

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Recette ajoutée le 25/02/22  -  Mise à jour le  22/05/24 .

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