Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert

Flan au caramel et langue de chat
Le flan se prépare sucré en dessert ou salé en entrée. Photo par Quim Pagans.

Est considéré comme flan une crème aux oeufs, appelée aussi appareil à crème prise salée ou sucrée, cuite dans un fond de tarte ou seule dans un moule. Pour simplifier encore les choses, le flan peut être garni, comme dans le cas de notre célèbre quiche lorraine ou pas comme un flan parisien ou une crème renversée juste nappée de caramel.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Le flan pâtissier comme Christophe Felder
Le flan pâtissier comme christophe felder

Sweet Kwisine  -  un flan pâtissier très généreux et onctueux! une vraie recette familiale légèrement tropicalisée

Flan coco à la framboise
Flan coco à la framboise

Alinecuisine  -  Envie de flan coco à la framboise ? Découvrez cette recette de flan et donnez votre avis en commentaire !

Flan aux pommes
Flan aux pommes

kilometre-0  -  Toujours facile à faire

Far Breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux

Isabelle  -  En attendant que les jolies prunes mûrissent au jardin, rien de tel qu'un far pour le petit déjeuner tardif d'un dimanche pluvieux.

Variation du far traditionnel car pour être parfait à notre...

Flan pâtissier à la vanille
Flan pâtissier à la vanille

Atelier de Brigitte  -  Une petite part au goûter, un part plus grosse au dessert, une petite part pour se faire plaisir... il se déguste lorsque l'envie est là. On a tous un souvenir du flan pâtissier de notre enfance. Celui-ci va rentrer dans votre liste de souvenirs,...

Pannukakku, crêpes au four finlandaises
Pannukakku, crêpes au four finlandaises

kilometre-0  -  Entre le flan et le far ! A manger avec une confiture ou du sirop d’érable, du caramel. Je sens que vous aurez plein d’idées pour les accommoder.

Flan pâtissier
Flan pâtissier

Simple & Gourmand  -  Cette spécialité française est rapide et gourmande. J’ai toujours aimé le flan pâtissier, c’est aussi un des gâteau les moins lourds et qui plaît au plus grand nombre. Cette recette est hyper simple et surtout inratable.

Bonèt aux deux parfums
Bonèt aux deux parfums

kilometre-0  -  Flan piémontais aux noisettes et au chocolat.

Flan pâtissier au chocolat réalisé au thermomix
Flan pâtissier au chocolat réalisé au thermomix

jolivet  -  Pour ceux et celles qui apprécient le chocolat, alors là, vous allez être servis...

Flan pâtissier à l'ananas
Flan pâtissier à l'ananas

kilometre-0  -  Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.

Far nature
Far nature

kilometre-0  -  Une recette de far vraiment minimaliste.

Flan aux poires et pépites de chocolat
Flan aux poires et pépites de chocolat

kilometre-0  -  Facile et rapide à faire

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Gâteau magique au citron
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Del's cooking twist  -  Une seule pâte avec des ingrédients tout a fait ordinaires, un coup de baguette magique, et vous voici avec un gâteau magique au citron avec 3 textures différentes. Une recette extrêmement simple et...

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