Flan et pommes : toutes nos recettes

Name: Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert
Total time: 30 min
Cuisine: flan

Le flan se prépare sucré en dessert ou salé en entrée. Photo par Quim Pagans

Est considéré comme flan une crème aux oeufs, appelée aussi appareil à crème prise salée ou sucrée, cuite dans un fond de tarte ou seule dans un moule. Pour simplifier encore les choses, le flan peut être garni, comme dans le cas de notre célèbre quiche lorraine ou pas comme un flan parisien ou une crème renversée juste nappée de caramel.

À ne pas manquer !

Les pommes

Voir tous les articles de flan
Voir tous les articles de pommes

Flan et pommes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mission pommes au four pour le goûter

A chacun sa Tatin !

Pommes pommes beee dooh !

Clin d'oeil à la Normandie !

Mangez des pommes !

Desserts d'automne

Voir toutes les sélections de recettes de flan
Voir toutes les sélections de recettes de pommes

Flan et pommes : les meilleures recettes des Gourmets

Gâteau magique aux pommes

Amelia

Vous connaissez le gâteau magique ? Obtenu à partir d'une seule préparation, c'est après la cuisson que la magie opère... 3 couches composent le gâteau : une base de flan, une couche centrale crémeuse et enfin, génoise aérienne.

Flan au cidre agrémenté de pommes caramélisées et crumble de pêches

Cooking & Cakes

Nous apprécions tous la bonne bolée de cidre pour accompagner nos crêpes à la Chandeleur. Mais saviez-vous que cette boisson s’accommode facilement aux recettes de desserts ? Il n’y a rien de mieux pour donner du peps au flan aux pommes ou à un gâteau fondant.

Voir toutes les meilleures recettes de flan...
Voir toutes les meilleures recettes de pommes...

Flan et pommes : les dernières recettes des Gourmets

Cake flan aux pommes

kilometre-0

C’est chez Isabelle du joli blog quelques grammes de gourmandise que je suis allée chercher ce cake flan. Ce gâteau est rustique. Moi, j’aime bien mais je préfère le dire pour ne pas entrainer de déception. Comme le suggère Isabelle, la purée d’amandes peut être remplacée par du beurre.