Flan et carottes : toutes nos recettes

Name: Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert
Total time: 30 min
Cuisine: flan

Le flan se prépare sucré en dessert ou salé en entrée. Photo par Quim Pagans

Est considéré comme flan une crème aux oeufs, appelée aussi appareil à crème prise salée ou sucrée, cuite dans un fond de tarte ou seule dans un moule. Pour simplifier encore les choses, le flan peut être garni, comme dans le cas de notre célèbre quiche lorraine ou pas comme un flan parisien ou une crème renversée juste nappée de caramel.

À ne pas manquer !

La carotte

Flan et carottes : les meilleures recettes des Gourmets

Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

Amandine Cooking

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes.

Flans aux carottes, curry et moutarde

Marine is Cooking

La carotte pour la douceur et le curry pour en relever la saveur. Un mariage idéal pour accompagner les viandes rouges. Idéal également dégusté en entrée accompagnée d’un peu de salade.

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Flan et carottes : les dernières recettes des Gourmets

Flan de carottes et pesto

lacuisinedunetoquee

Voici une recette très simple, qui fera aimer les carottes à vos enfants, surtout si vous la faite un moule tout mignon , comme le moule ourson de Guy demarle… en tout cas moi il m’aide beaucoup à leur faire manger des légumes Ce flan se tartine aussi sur des tartines, ma fille de 2 ans préfère cette version

Bavarois de carotte au cumin, crème de brebis à la coriandre

La cerise sur lemaillot

Ces petites boulettes de poulet, recette extraite du grand livre Marabout de la cuisine green, sont vraiment très bonnes, les associations de saveurs au top et servies avec des pâtes complètes, on est dans un plat sain et généreux, tout ce que j’aime !