1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes racines>
  4. Condiments>
  5. Épices>
  6. Entremets
Flans aux carottes, curry et moutarde

Flans aux carottes, curry et moutarde

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

La carotte pour la douceur et le curry pour en relever la saveur. Un mariage idéal pour accompagner les viandes rouges.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Et quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Curry d'agneau
technique
Curry d'agneau

Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

Tailler une julienne de carotte
video
Tailler une julienne de carotte

Pour garniture de potages, nages et consommés.

Tailler une brunoise de carotte
video
Tailler une brunoise de carotte

Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

Chou-fleur entier rôti aux épices
technique
Chou-fleur entier rôti aux épices

Cuisson au four ou au barbecue.

Petit ragoût de lapin à la moutarde ancienne
technique
Petit ragoût de lapin à la moutarde ancienne

Réalisé uniquement avec les panoufles provenant des râbles de lapin

Aubergines frites aux épices
technique
Aubergines frites aux épices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Keep calm and curry on
recettes
Keep calm and curry on

Pour des mijotés épicés.

Pourtant que la moutarde est belle
recettes
Pourtant que la moutarde est belle

Un superbe condiment.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3.1